Inconfundible en su equilibrio y perfección. De color ambarino por el tostado medio de las maltas empleadas en su elaboración.
La mezcla de selectas variedades de cebada de dos carreras y de lúpulo recién molido nos dan como resultado su redondez de paladar, frescura y bouquet característico.
Única elaborada con lúpulo recién molido
Una técnica revolucionaria para que el aroma y frescura de la cerveza se mantenga intacto durante más tiempo.
Fermentamos a baja temperatura, sin prisas, respetando los tiempos de nuestra apreciada levadura. Y envasamos a 1ºC, para que las propiedades de la cerveza se preserven intactas.La temperatura ideal para tomarla con agrado está entre los 4º y los 8º. A esta temperatura se aprecia mejor su sabor y su efecto refrescante está muy logrado por su equilibrada saturación en gas carbónico. Es una cerveza muy apropiada para acompañar diferentes «tapas» a cualquier hora del día y tanto en invierno como en verano.
Ficha
- Extracto seco primitivo: 13.0º P
- Alcohol: 5,2% v/v
- Alergenos: Contiene malta de cebada y cebada
- Ingredientes: Agua, Malta de cebada, Maíz, Cebada y Lúpulo
Contenido nutricional en 100ml.
- Valor energético: 205kJ / 49 kcal
- Grasas: 0g
- de las cuales saturadas: 0g
- Hidratos de carbono: 4,8g
- de las cuales azúcares: 0g
- Proteínas: 0g
- Sal: 0g
El sabor de Ambar Especial ha sido reconocido en numerosas ocasiones en los más prestigiosos certámenes cerveceros del mundo:
World Beer Challenge: Oro (2016, 2017, 2019, 2022), Plata (2015, 2020) y Bronce (2018)
World Beer Awards: Oro (2016)
