Queso elaborado con las tres especies de leche cruda.
Con una textura firme y fundente en la boca con recuerdos a mantequilla. Domina la leche de vaca, la leche de oveja mejora la textura y realza el sabor, ligero sabor a leche de cabra.
Curación de 12 meses.
Cuña de Queso Manchego curado en aceite de oliva.
Empaquetado al vacío con peso aproximado de 0,200 kilogramos.
El precio del kilo es 14,50 euros, precio aproximado de la cuña = 2,90 Euros
