Kina San Clemente
Graduación
13% Alc. Vol. Azuc. Red. 140g/L (Be 6,5)
Variedad
100% Pedro Ximénez.
Zona de producción
Zona Norte, Finca Vistahermosa(Fuente de Piedra).
Tipo de vino
Bebida aromatizada dulce.
Elaboración
En base a vinos secos y dulces de máxima calidad, a los que se le ha añadido extractos de quinina.
Análisis organoléptico
Color oscuro con reflejos cobrizos. Sabor suave y largo dejando un resto de sabor a caramelo que no empaña el punto amargo de la quinina.
Temperatura de consumo
6º - 8º