Albariño. Val do Salnés. Denominación de Origen Rías Baixas
Toda la expresividad de la uva Albariño.
Vino frutoso con recuerdos marinos que nos seduce con su elegante frescura.
El ciclo comenzó con meses de fuerte lluvia que ayudó a la caída de la hoja, entramos en un invierno, seco y con muchos días despejados, sin heladas y con fuertes fríos.
En primavera, las altas temperaturas facilitaron una floración adelantada y un cuajado perfecto durante el mes de junio.
En verano volvimos al tradicional clima atlántico, largas horas de sol entremezcladas con lluvias poco persistentes pero siempre presentes, que dieron como resultado una maduración temprana. En Mar de Frades comenzamos la vendimia el 10 septiembre, con rendimientos por hectárea de 7.500 kg, de uva albariño de gran potencial aromático.
