Descripción: botella 75 cl. 13,5 Vol CEPAGE 95% Tinto Fino 5% Cabernet Sauvignon y Merlot.

Descripción amplia: CATA

VISUAL
Rojo cereza con tonalidades teja. En fino menisco aparecen las tonalidades violetas como recuerdo de juventud. Denso.

NARIZ
Vino con reducción que va ganando bouquet, aparece la conjunción del aporte de la barrica francesa con los toques de fruta muy madura ya amielados.

BOCA
Inicialmente presenta la complejidad propia de la reducción. Después, aparece la separación entre la fruta sobremadura, negra, densa de la ciruela pasa y compota da todo ello ensamblado con los matices especiados de la madera, clavo y cedro, así como los ligeramente ahumados. Largo y vigoroso.

POST-GUSTO
Complejo y ágil.